Äpplen

Den här gången är temat äpplen.

Några av alla våra äpplen som vi har i trädgården.

Äpplen är fina att dekorera med. Här har jag lagt några i en skål.

En äppelsockerkaka som min sambo gjorde en kväll.
Det var gott med vaniljsås till. Receptet finns i "Sju sorters kakor".

Här gör barnen äppelmos, vilket har blivit en tradition i vår familj.

Här är resultatet. Det är extra gott med hemmagjort äppelmos.
 Jag brukar frysa ner moset i små plastpåsar så håller det sig länge.

Vi har plockat en del av vinteräpplena för att spara och använda senare.

Jag har provat ett nytt saftrecept, kallrörd äppelsaft,
som var väldigt enkelt att göra.



Jag testade också att göra filmjölkslimpa med äppelbitar i. Det är många ingredienser till det här brödet, men väldigt enkelt att göra.



Brödet var gott med ost och tomat på och en kopp te att dricka till.

Recepten på äppelsaften och filmjölkslimpan finns i den här boken. Det finns även en mängd andra förslag på vad man kan använda sina äpplen till.